cuisine - Politique et Humanité

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18 Juillet 2021

À table pour la fête

Je craignais de m’éloigner trop de la thématique de ce blog en écrivant un billet parlant de repas, de nourriture, de fête. Mais Paul Ariès vint à mon secours lorsqu’il écrivait dans Sciences Humaines (juin 2021) : « Parce que la table et le politique...

#histoire, #cuisine